21 Eylül 2010 Salı

bademli, damla çikolatalı, muzlu kek ve zeytinli kek


Günlerdir üstüste yemek tarifleri verdim artık biraz değişiklik zamanı.. Biri tatlı biri tuzlu ikiside kendi çapında son derece lezzetli kekler. Denendi ve onaylandı :) Çocuklara iki pazar üstüste parkta yemeleri için yaptığım bu kekler hem büyükler hemde küçükler tarafından çok sevildi.
damla çikolatalı, muzlu, bademli kek

malzemeler

2 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
1/2 su bardağı damla çikolata
1/2 su bardağı kakao
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
3 yumurta
1 su bardağı çekilmiş badem
1 adet muz
1 1/2 su bardağı şeker


hazırlanışı

Şeker ve yumurtayı krema olana kadar çırpın. Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyin ve bir kaç dakika çırpın. Kalıbı yağlayın kekin yarısını kalıba dökün ve ince dilimlediğiniz muzu üzerine dizin diğer kalan kekide üzerine dökün 200C fırında pişirin. Pişip pişmediğini kürdan batırarak test edebilir yada (ben öyle yapıyorum) kekin üzerine elimle vurup tok ses çıkıyorsa kek pişti demek :)


zeytinli kek

malzemeler

1 su bardağı erimiş margarin
150 gr siyah zeytin
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
3-4 dal dereotu
3-4 dal taze nane
2 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
2 yemek kaşığı susam



hazırlanışı

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Temizlediğiniz taze nane ve dereotunu ince kıyın 1 yumurtanın sarısını ayırın. Kalan yumurtaları çelik tencereye yada cam kaba alıp çırpın. diğer malzemeleride ekleyip iyic karıştırın. Küçük kek kalıplarının içine paylaştırın (12 adet çıkıyor)
Ayrılan yumurta sarısını çırpın keklerin üzerine sürün. Susamları üzerine serpin 180C fırında yaklaşık 25 dk pişirin.Ilık olarak servis yapın.




23 yorum:

özlem dedi ki...

bunlar ne güzellik böyle. sabha kahvaltıya 1'er dilim rica edeyim. afiyet olsun

Tuba Çataltaş dedi ki...

Ellerinize sağlık. Hepsi birbirinden güzel görünüyor.

yemekaski.com seçil dedi ki...

ooyy ikiside birbirinden şahane :)) harika gözüküolar.. harika kabarmışlar ellerine emeğine sağlık canım benim...

SEVGİLERİMLE dedi ki...

Günaydın:)
Muzlu kekten bir dilim aldım canım.
Ellerine sağlık,yiyenlere afiyet,bal,şeker olsun.
Sevgilerimle...

NzlGl dedi ki...

İki tarifte çok güzel sevgili yemekbiraşk
Ellerine sağlık canım
sevgiler

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

tatlımm üstteki keke biittttiiimm bitiş o bitiş yanii ellerin dert görmesinn canım benim:))
harika hepsi çocuklara afiyet bal şeker olsun:)

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı sabahlar, ellerinize sağlık hepsi birbirinden süper ve leziz görünüyor.

Saygılar.

Eylem dedi ki...

ikiside birbirinden leziz gözüküyor.ellerine saglık.

Niloş dedi ki...

Kış geldi çayın yanına mutlaka yardımcı yiyecek lazım. Paylaşımın için teşekkürler..
sendepisir/Nilgün

Yeşim dedi ki...

bende evdeki zeytinlerle ne yapsam diye düşünüyordum :)
normal kek kalıbında yapsak nasıl olur?

lezzet sarayı dedi ki...

harika görünüyor ellerine sağlık...

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Her ikiside nefis görünüyor,ben ikisindende birere parca aliyorum izninizle:)

Tesekkürler tarif icin...Sevgiler.

Hatice dedi ki...

Sevalciğim kekin tatlısını da tuzlusunu da çok severim:))
ikisi de çok nefis görünüyor, ellerine sağlık canım, sevgilerimle...

anneanneninemekleri dedi ki...

Kejler nefis görünüyor,ne güzel kabarmışlar.Ben zeytinliyi denemek istiyorum.Ellerinize sağlık.

nesrin dedi ki...

Zeytinli keki mutlaka denemek isterim. Ellerine saglik. Sevgiler...

susamcorekotu dedi ki...

burada 2 eksik var: ben ve çay adres lütfen:)))))

yemekbiraşk dedi ki...

sevgili özlem çok teşekkür ederim ne demek tabağı al canım benimm
sevgiler..

Tuba Hanım çok teşekkür ediyorum
sevgiler..

Seçilcim çok teşekkür ediyorum beğendiğine sevindim canım
sevgiler..

sevgilerimle, çok teşekkür ediyorum,afiyet bal şeker olsun :)
sevgiler..

Nazlıcım çok teşekkürler beğenmene memnun oldum canım
sevgiler..

Denizim iyi dileklerin için çok teşekkür ederim :)
sevgiler canım..

Fuat Bey çok teşekkürler :)
saygılar..

Sevgili Eylem çok teşekkür ediyorum
sevgiler..

Nilgün Hanım kesinlikle kışın çayla süper olur :)
sevgiler..

sevgili yeşim kalıp hiç önemli değil tepside bile pişer :) bunlar böyle sevimli ve çocukların yemesi kolay olsun diye yapmıştım :)
sevgiler..

lezzet sarayı, çok teşekkürler
sevgiler..


birterazikızı buyrun efendim lafımı olur :)
sevgiler..

semaverimm haticem, çok teşekkürler :)
sevgiler canım..

anneanneninemekleri umarım denediğinizde beğenirsiniz :)
sevgiler..

sevgili nesrin memnun kalırsın umarım :) ama lezzetli bir kek
sevgiler..

susamcorekotu, ahh neiyi olurdu hele parkımızda çok güzel keyifle mutlulukla..
sevgiler..

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Ellerine sağlık.Şekerim yokluğumda ne güzel tarifler yapıp yemişsiniz.EE benide çağırsana bir gün:)

yeşim dedi ki...

muhteşem olmuşlarr

ellerine sağlık
sevgiler

takipteyim bu lezzetli sitenin :)

MÜNSTER dedi ki...

Ellerine saglik canim benim... Her ikisi de sahane görünüyor, bilhassa zeytinli olani mutlaka deneyecegim,,, Sevgilerimlem

CAFE PEPELA dedi ki...

Oyy hangisinden alsam karar veremedim,iyisi mi tabakları külliyen alıp kaçayım :)
Ellerine sağlık cicim..
Harika görünüyorlar!

yemekbiraşk dedi ki...

sevgili Aylin her zaman beklerim hatta bir mail at hemen davetiyeni yollayayım (vize için) :)) çok teşekkürler. sende hoşgeldin
sevgiler..

Sevgili Yeşim çook teşekkür ederim ne iyi yaptın ozaman :)
sevgiler..

svgili petunyalarım çook teşekkür ederim :) umarım beğenirsiniz
sevgiler..

yemekbiraşk dedi ki...

teşekkürler şimacım :)
sevgiler..

Special design for Yemek Bir Aşk by GeCe