bol otlu, yeşil zeytinli kuru börülce salatası
Bugün nefis bir salata paylaşacağım sizlerle, kuru börülceyi sırf bu salatayı yapmak için almıştım ve çok uzun zamandır bekliyordu cesaret edememiştim tazesini çok sevsemde kurusunu sevmeyeceğimi düşündüm. O yüzden de yapımını hep erteledim. Gerçekten de nefis oldu.. Yeşilliği kesinlikle kaldırıyor ne kadar bol kullanırsanız görüntüsüde lezzetide çok daha iyi olacaktır..
2 su bardağı kuru börülce
1 demet taze soğan
2 demet maydonoz
1 demet dereotu
1 demet taze nane
200 gr çekirdeksiz yeşil zeytin
2 kase kornişon turşu
2 ym kaşığı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağ
yarım limonun suyu
kişniş
pulbiber
karabiber
kimyon
sumak
tuz
hazırlanışı
Börülceyi akşamdan ıslatın sabah haşlayın suyunu süzün. Tüm yeşillikleri ince kıyın. Kornişon turşuları küp, zeytini dilim doğrayın tüm malzemeyi harmanlayın. Baharatları, limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağ ve tuzu ekleyin (Baharatları,ekşiliği kendi damak tadınıza göre ayarlayabilisiniz) karıştırıp servis tabağına alın..
börülce salatası
.png)
20 yorum:
fasulye piyazı gibi galiba tadıda nefise benziyor ellerinize sağlık
Kuru börülceye bayılırım.Ama temizlerken çok dikkat etmek gerekirmiş.En çabuk kurtlanan baklagilmiş.
Elinize sağlık
salatalara bayılırım ve çoook güzel görünüyor...
canım ellerine sağlık...
kocaman sevgiler...
yeşil zeytin de yakışmış salataya canım.harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.
Ayy tam benlik ellerıne sağlık..
Besleyıcı doyurucu lezzetli ee daha ne olsun ..
Bereketı bol olsun..
Sevgiler...
börülcenin kurusunu yemek olarak bilirim,ama salataya da yakışır eminim zaten görüntüden belli:eline sağlık.
Canım çok severim börülce salatasını ve çok sık yaparım enfes olmuş elleri
ne sağlık sevgiler.
ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM
TAM BENLİK
:)
her çeşit salatayı çok severim.bu salatada çok lezzetli oluyor.sende çok güzel yapmışsındır canım ellerine sağlık...
ben hiç yapmadım ama yedim tadı harika seninki de bol yeşillikli nefis görünüyor ellerine emeklerine sağlık...
börülcenin tazesi kurusu farketmez benim için. kesinlikle çok lezzetli bir bakliyat. eline sağlık salata da nefis olmuş sevgiler
Çok seviyorum bu tarz salataları, bu da harikadır eminim.
Ellerinize sağlık:)
HIMM nefis olmuş.ellerinize sağlık..Bende yapıyorum bu salatayı her yiyen bayılıyor..bu arada fotoğraflar süper.tablo gibi..sevgilerle..
Hello! My first visit, will visit you again. Seriously, I thoroughly enjoyed your posts( really interesting blog). Would be great if you could visit also mine...Thanks for sharing! Keep up the fantastic work! .
Ellerine sağlık ben de çok severim.Çok güzel görünüyor.Sevgiler.
Börülce ve zeytin güzel olmuştur gibi geliyor. Resimden de çoklezzetli görünüyor ellerine sağlık canım :)
Harika görünüyor. Tam da salatalardan salata beğendiğim şu zamanda benim için harika oldu bu tarif :)
http://trendsum.blogspot.com/
Bence de nefis bir salata olmuş canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...
Ben bu tarifi denemek istiyordum.
Nefis zamanlama paylaşım için
Harikasın.
Paylaşımlarınız çok başarılı
Yorum Gönder