7 Ocak 2011 Cuma

ayıcıklı doğum günü pastası

Arkadaşımın oğlu için yaptığım doğum günü pastası 2 ocak ta hep beraber kutladık. Artık nezaketen mi gerçekten mi bilemiycem çok lezzetli olduğu söylendi çok beğenildi:) 1.5 kilo şeker hamuru yoğurmama rağmen kullanamadım. Açarken masaya yapıştı kaldı. Zorunlu olarak pazar günü açık market arayarak marzipan buldum ve dış kaplamasını marzipanla yaptım. Çok farklı düşncelerim varken ortaya çıkan pasta buydu. Yinede beğenildi çok mutlu oldum:) doğruyu söylemek gerekirse benim içime sinen bir doğum günü pastası olmadı bu kadar uğraşa çok daha hoş birşeyler olabilirdi. annekiz mutfaktayizın düzenlediği pastalar etkinliğine misafir olarak yolluyorum ayıcıklarımı:)
pandispanyası için: 1. katına; 26cm'lik kalıp kullanarak

3 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
4 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 pk kabartma tozu
5 ym kaşığı kakao

Yukarıdaki malzemeleri kullanarak pandispanyasını hazırladım. 2. katını ise 20 cm.lik kalıp kullanıp ölçüleri azaltarak aynı malzemeyi kullandım. 3'e bölerek ara katlarını sütle ıslatarak, kremşanti ve bol muz dilimleri koydum. Dış kaplaması da söylediğim gibi bolca marzipan kullandım.

17 yorum:

Özgen dedi ki...

Merhaba beğenmemişsin ama harika olmuş eline sağlık.Görüntü kadar tadı da güzeldir eminim sevgiler...

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Seker hamurunun yapismamasi icin bol pudra sekeri serpistirerek acman lazim. Seker hamuru beyaz oluyor sekerden dolayi ama bekledikte yok oluyor o beyaz renk. Bal oglanin ikinci dogum gunu pastasininda kendim yapmistim, ondan biliyorum yani:)

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canım pasta mükemmel görünüyor:)
bende hiç beceremem sanırım böyle süslemeyi:) klasik oluyor hep benimkiler:)

Gülcan dedi ki...

bence harika olmuş olsada bizde yesek elinize sağlık sevgiler.

Birsel ve İrem dedi ki...

Oldukça emek harcamışsınız ama görüntüsünden emeğinize değdiği anlaşılıyor. Ellerinize sağlık. Etkinliğe gönderdiğiniz için çok teşekkür ediyorum.
Sevgilerimle...

GÖNÜL dedi ki...

çok güzel olmuş nice yıllara arkadaşınızın oğluna nice yıllar:)

lezzet sarayı dedi ki...

çok güzel olmuş ellerine sağlık.

sarkaç dedi ki...

Aman Yarabbim! Bu pastayı mı beğenmedin. Bir de benim gibileri düşün...Ne kadar uğraşsam da yapamazdım

Yeşim dedi ki...

Çok güzel olmuş
Elerine sağlık canım.

Nilgün dedi ki...

Bence gayet güzel olmuş, şeker hamuru biraz riskli bişi galiba. O kadar uğraşmışsın ellerine sağlık..

NzlGl dedi ki...

Bence nefis görünüyor ellerine , emeğine sağlık canım

Tümay Öztürk dedi ki...

Çok şirin harika bir pasta olmuş. Bu marifet işte:) Ellerine sağlık...

muko dedi ki...

sahalara dönmüşsün çok sevindim çok nefis tatlarla dönmüşsün ellerine sağlık canım sayfamda ödülün var uğrayıp alırmısın

dokuzuncubulut dedi ki...

Çok beğendim arkadaşım ellerine sağlık. Minik ayıcıklar çok şeker görünüyor:))
Önemli olan sevgiyle yapılması,onun için de çok lezzetli olmuştur zaten.
Ellerine sağlık...

CAFE PEPELA dedi ki...

Emeğine sağlık gülüm!..
Pembiş ayıcıklar çok hoş:) Miniğe hayırlı / uzun ömürler diliyorum.
Kalbi selamlarımla

Pembe Dusbahcesi dedi ki...

Sevgili arkadaşlar PEMBE DÜŞBAHÇEMİZ 'in etkinlikleri ''baştan çıkaran lezzetler'' ile kaldığı yerden devam ediyor...

Gerek görüntüsü gerek sunumu ile sizi mutlu eden baştan çıkartan lezzetleri bizlerle paylaşmanızı rica ediyoruz....


Bunun için yapmanız gerekenler:
5 ocak & 5 şubat tarihleri arasında içeriği tatlı olan kek,kurabiye,pasta, sütlü ve şerbetli tatlılarınızı blogunuz varsa blogunuzun ismini, tarifinizin adını ve linkini...
Blogunuz yoksa isminizi ,tarifinizin adını,fotosunu ve yaşadığınız şehiri pembedusbahcesi@gmail.com adresine bekliyoruz...

Banu dedi ki...

Canım ellerine sağlık pasta nefis olmuş yemeye kıyamam... Miniğinde doğum günü kutlu olsun... sevgilerimle...

Special design for Yemek Bir Aşk by GeCe