24 Nisan 2011 Pazar

frambuazlı şarlot

İstanbul kokan, İstanbul kadar güzel sevgili arkadaşım, ablam Sevda'nın doğum günü için yaptığım pastam..
Bütün gün oturup ani bir kararla akşam üstü mutfağa girdim 15-20 dakika da pratik bir şekilde hazırladığım mutlaka 1 gece buzdolabında beklemesi gerektiği halde pastamı aldığım gibi Sevda'nın kapısında soluğu aldım..
O an unutulmaz bir gün oldu arkadaşıma:) Diyeceğim şu ki bisküvilerin boylarını daha orantılı kesebilirdim ara katlarına krema pişirebilirdim şunu söyleyebilirimki Sevda ve çocukları çok beğenmiş hatta tarifini istedi:) Pratikliği bakımından zor anlarınız da deneyebilirsiniz.
frambuazlı sarlot

malzemeler
1 büyük paket kedi dili bisküvisi
2 pk krema
2 pk krema sertleştirici
1 su bardağı pudra şekeri
250 gr mascarpone peyniri yada labne
250 gr frambuaz
1 poşet kremşanti
1 çay bardağı süt

hazırlanışı
Krema, pudra şekeri ve sertleştiriciyi beraber koyulaşana kadar mikserle çırpın. Mascarponeyi ilave edin kremaya karıştırarak yedirin.
Kremşantiyi sütle koyulaşana kadar çırpın.
26cm.lik çember pasta kalıbının boyunda bisküvileri kesin sütle hafif ıslatarak kalıbın etrafına dizin. Kestiğiniz parçaları da değerlendirip tabana tekrar sütle ıslattığınız bisküvileri dizin hazırladığınız mascarponeli karışımın yarısını dökün tekrar bisküvi dizin kalan kremayı dökün en üste hazırladığınız şantiyi yayın. Şantinin düzgün gözükmesi için üzerine hindistan cevizi serpin. Bir kaç tane ayırdığınız frambuazlarla süsleyin. (üzerini komple frambuaz kaplayabilirsiniz)

46 yorum:

papatya68 dedi ki...

çooook güzeeeelll eline sağlık:)

muko dedi ki...

çokk güzellll ellerine sağlık gelince görüşmek üzere inşallah arkadaşım esenkal

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Uyku tutmadi,sanirim hafif acliktan,pastanida görünce acligim bir kat daha artti,pratikte olsa eminim tadida nefisti,ellerine saglik!Arkadasininda gecmis dogum günü kutlu olsun!sevgiler

Hayatın Tatları dedi ki...

Becerikli arkadaşım benim. hem çok şık hem pratik hemde lezzetli bir pasta yapmışsın.ellerine sağlık :)

canimçektipişirdim dedi ki...

gerçekten çok güzel ellerine sağlık..

zeymuran dedi ki...

canım çok lezzetlı gorunuyor ellerıne sağlık gayet güzel duruyor

KADER dedi ki...

Merhabalar, Gerçek bir hayat hikayesini siz değerli okurlarım için kaleme aldım. yazdığım öyküde geçen olaylar tamamen gerçektir. Ben dinlerken çok hüzünlendim. Ben çok beğendim.Ara arada ağladım. Umarım sizlerde beğenirsiniz. Bu öyküm Damla özel sayısında yayınlanacaktır. Kaderi okuyacak olan değerli okurlarıma sonsuz teşekkürlerimi sunarım.

Sevgi ve saygılarımla..

SEVGİLERİMLE dedi ki...

Pratik ama nefis görünüyor nefisss.
Ellerine sağlık.Güzel bir hafta dilerim.

sevgilerimle...

Nazmiye dedi ki...

çok pratik,görüntü süper ellerine sağlık.iyi haftalar dilerim.sevgilerimle.

Yeşim dedi ki...

of yaaa bu görüntü varya hemen kalkıp yapasım geldi.Ellerine sağlık canım valla senin gibi arkadaş ve komşu herkese lazım:)))

Eylem dedi ki...

gerçekten pratikmiş.ellerine saglık.

GÖNÜL dedi ki...

çok güzel görünüyor framboğazın o mayhoş tadı pastayla birleşince tadına doyum olmaz hem pratik hem güzel ellerine emeğine sağlık

NarincE dedi ki...

Harika! Çok pratik ve lezzetli. Evdekiler bayılır, yapmalı unutmadan.

Akdeniz Kızı dedi ki...

sevgiyle yapılmış el emeği tabiki lezzetlidir...ellerinize sağlık...

Pastane'den dedi ki...

banada doğumgünümde böyle bir pastayla süpriz yapsalar çok mutlu olurdum ellerine sağlık arkadaşım tek kelimeyle enfes olmuş

nesrin dedi ki...

Böyle güzel sürprizleri kim begenmez. Ellerine saglik.

Fatma dedi ki...

çok şık vede güzel bir pasta ama benim için ondan önemlisi arkadaşının doğumgününü hatırlayıp onun için pasta yapıp götürmen seni canıgönülden kutluyorum ve sevgiyle kucaklıyorum bu lezzet asla unutulmaz

Aycan dedi ki...

Ne kadar hoş ve güzel olmuş pasta.Canım istemedi desem yalan olur.


Ellerinize sağlık.Ne güzel bir hediye olmuş.

Sevgiler;

YELDA dedi ki...

Ellerine sağlık, çok güzel görünüyor, kedidilleride gayet düzgün görünüyor :))

Hülya dedi ki...

Canım, bence kusursuz bir görüntüsü var. Çok, çok şık bir pasta, bayıldım ben. Frambuazlı herşeye bayılırım zaten..

Ellerine sağlık..

Baharcicegi dedi ki...

Bende bu tarifle yapiyorum aniden gelen misafirlere nefis olmus ellerine saglik

Hayat Cafe dedi ki...

Harika bir görüntü harika!!!
Kocamaaaaan bir dilim yemeyi nasıl isterdim offff :((
Ellerine sağlık canım
Sevgiler.

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık şarlot neli olursa olsun çok severim:))öp
tüm...

ŞÜKRAN dedi ki...

Şarlot benimde çok sevdiğim bir lezzettir. görüntüsü ve lezzeti çok hoşuma gider asildir gösterişlidir. bizde çok bilinmese de batı ülkelerinde revaçta bir tatlı çeşididir. Sevgiler iyi haftalar.

hanife dedi ki...

hem pratik hem lezeetli tam benlik eline sağlık

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

Bende aldım bi dilim bu pastadan harika ellerine sağlık..

CANDAN TARİFLER dedi ki...

PRATİK OLAN HERŞEYİ ÇOK SEVİYORUM.NE MUTLU SEVDAYA SENİN GİBİ GÜZEL YÜREKLİ BİR ARKADAŞA SAHİP OLDUĞU İÇİN..
SEVGİLERİMLE CANIM..

Nilgün dedi ki...

Sayfanı açınca nedense içimden hemen o kurdelayı çözmek geldi. (sabah sabah karnım aç olduğu için herhalde) Her zaman ki gibi nefis denemem lazım. Ellerine sağlık..

Sevil dedi ki...

tatlım gerçekten çok güzel ellerine sağlık
bana da yaparmısın ?
Dostluğunuz hiç bozulmadan devam etmesi dileğiyle
sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

nefis bir pasta olmuş ellerine sağlık canım sevdayada nice mutlu seneler dilerim

evatolyesi dedi ki...

Sevda hanıma mutlu yıllar dilerim böyle güzel bir pastayla doğum günü kutlamak ayrı bir güzel olmuştur ellerinize sağlık:)))

yedirenk dedi ki...

ÇOK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR,ELLERİNE SAĞLIK....

sevtap(karabidikim) dedi ki...

Mımmmm yine harika görünüyor ellerinize sağlık.Sevda Hanımın da doğum günü kutlu olsun,nice mutlu yıllara...

muko dedi ki...

harika görünüyor eline sağlık arkadaşım

sevgiler

CMOS dedi ki...

off bu nasıl bir görüntüü Allah'ım sen yardım et!:D

NarincE dedi ki...

Yine aynı pasta! Sen başka birşeyler koy da uğradığımda böyle helak olmayayım diyeceğim ama, yeni gelen de aynı etkiyi yapacak biliyorum:))

Ege dedi ki...

Görünümü harika, malzemelerden tadının da öyle olduğunu tahmin edebiliyorum. Hepsinden önemlisi düşünüp emek verilip yapılmış olması, elinize sağlık.

Armina dedi ki...

Pratik ve harika bir pasta olmuş ellerine sağlık.

disal dedi ki...

sevda hanımın doğum günü kutlu olsun..ne güzel böyle bir arkadaşa sahip....ellerine sağlık pastan harika görünüyor..

dokuzuncubulut dedi ki...

Ne kadar zarif görünüyor. Lezzetinden önce görüntüsüne bayıldım. Üstelik hazırlaması da çok basitmiş.
Ellerine sağlık olsun arkadaşım, sevgiler.

Magia da Inês dedi ki...

♫° ·.Amiga!
✿♥
Hummmmmm!
Delícia!

Um lindo fim de semana!
Beijinhos.
Brasil°º♫
°º✿
º° ✿♥ ♫° ·.

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Çok şık görünüyor.Ellerinize sağlık:)
30 Nisan - 25 mayıs 2011 tarihleri arasında HOBİ DÜNYAM .WOMENFORUM.NET ve http://www.papatya68.blogspot.com tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 13.'si olan "Diyet ve diyabetik Tarifler" etkinliğine ben http://www.tadinadoyamadim.blogspot.com olarak ev sahipliği yapacağım.


Siz değerli arkadaşlarım ve katılmak isteyen herkesi etkinliğime davet ediyorum.Birden fazla tarifle katılabirsiniz
Bunun için yapmanız gerekenler:
Siteniz varsa; Sitenizde tarifinizi yayınladıktan sonra benim linkimi verip hobi dünyam yemek etkinliği için olduğunu belirtmeli ve bana yorum bırakarak yada mail atarak haber vermelisiniz.

Herkesin bu etkinlikten haberdar olabilmesi için sayfamdan html kodunu alarak etkinlik bannerını sayfanıza eklemeyi lütfen unutmayın.
Siteniz yoksa; tadinadoyamadim@hotmail.com adresime isminizi ve tarifinizi fotoğrafıyla beraber mail atmanız yeterlidir. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.


Diyet ve Diyabetik tariflerinizi 25 Mayıs'a kadar bekliyorum.


Bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir. Siteniz olsun olmasın paylaşmak istediğiniz değerli tariflerinizi bekliyorum. Şimdiden katılımcı arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.
NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

Sevda ablamız iyiki doğmuş:)
bak ne şanslıymış:)
ne güzell bir pastası var:)
ellerine sağlık canım benim..
mutlu pazarlar..
sevgiler..

canbogazdan dedi ki...

Harika bir pasta olmus, cevrenizdekiler cok sansli :) Ellerinize saglik. Bana da beklerim. Sevgiler...

MÜNSTER dedi ki...

Sahane bir pasta olmus... Ellerine saglik canim benim... Zaten öyle degil midir, eger tez vakitte hazirlanmamiz gerekiyorsa, emin ol cok daha sahane tatlar yakalayabiliyoruz, cünkü pratik düsünüyor, olayi abartmadan, en kisa yoldan hallediyoruz.. O zaman da sonuc bence cok daha iyi oluyor... Ben ne zaman özensem, mutlak bir problem yasarim... Sevgilerimle, tekrar ellerine saglik canim benim...

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Ellerine sağlık canım harika görünüyor olsada yesem şimdi 1 kalınca dilim:)

Special design for Yemek Bir Aşk by GeCe