Doğum günümüzün son salata tarifleri patlıcan ve tavuklu kereviz salataları.. Közlenmiş patlıcanları bu şekilde salata yapmak çok değişik oldu. Sunumu da güzel tavsiye edebilirim biraz farklı sunum istrseniz deneyebilirsiniz kuruton yerine küçük parçalara ayrılmış etimek de kullanabilirsiniz. Tavuklu kereviz salatası da zaten bilinen ve sevilen bir lezzet içine fazla bir şeyler katmadım aslında hiç katmadım :) sade oldu. İstenilirse rendelenmiş havuç, yeşillikler, taze soğan eklenebilir.
kurutonlu közlenmiş patlıcan salatası
Malzemeler
1,5 kilo patlıcan
1 paket kuruton
2 su bardağı yoğurt (mümkünse 1bardağı süzme yoğurt)
3 tane taze soğan
4 ym kaşığı mayonez
3 diş sarımsak
zeytinyağ
karabiber
tuz
közlenmiş kırmızı biber
maydonoz
hazırlanışı
Patlıcanları közleyin kabuklarını soyun küçük doğrayın. İnce kıydığınız taze soğanları, maydonozları, limon suyunu, karabiber ve tuzu ekleyin karıştırın. Kurutonları servis tabağına alın, patlıcanları üzerine yayın. Az bir tuzla sarımsakları ezin yoğurda ekleyin, mayonezi de ekleyin ve karıştırın. Patlıcanların üzerine yayın. Üzerini közlenmiş kırmızı biber ve maydonozla süsleyin.
tavuklu kereviz salatası
malzemeler
3 adet kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş kereviz
400 gr haşlanmış tavuk göğsü
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süzme yoğurt
4 ym kaşığı mayonez
2 diş sarımsak hafif tuzla ezin
karabiber
1 ym kaşığı zeytinyağ
süslemek için havuç, maydonoz
haırlanışı
Tavukları küçük doğrayın, karıştırma kabına alın diğer tüm malzemeleri ekleyin karıştırın. Servis tabağına alın, havuçların üç tarafından kibrit çöpü genişliğinde uzun çubuklar çıkarın ve ince dilimleyin bu işlemle çiçek görünümünü alacaklar Maydonoz yaprakları ve çiçek havuçlarla salatanızı süsleyin.
.png)
29 yorum:
ikiside şahane ellerine sağlık.
kesinlikle denenmesi gereken lezzetler. ellerinize sağlık. harikalar gerçekten.
ne güzel çeşit çeşit salatalar yapmışsın eline sağlık,salatalar hem soframızı zenginleştiriyor hem de ara öğün oluyor:) şifa olsun sevgiler
Ellerine saglik dokturmussun yine, cok guzel gorunuyorlar.
ellerine sağlık canım.. bol salatalı tarifler veriosun ne güzel.. bu tarz şeyleri seviorum..
Vayyyy...
Vayyy...
Vayy...
Yemek gerçekten büyük bir aşk.
Ellerine sağlık canım benim.
Sevgilerimle...
İkisi de çok hoş görünüyor, elinize sağlık. Cahilliğimi bağışlayın ama kruton nasıl bir şeydir acaba? Çorba kıtırı gibi birşey mi?
Günaydın, krutonlu salatanı hemen deneyeceğim. İki lezzetide çok severim. Ellerine sağlık ..
sendepişir/Nilgün
mmm ikiside nefis olmuslar,ellerine saglik,tarifler icinde ayrica tesekkürler,banada cesit oldu,sevgiler sana...
salataya asla hayır demem
ellerine sağlık canım nefis görünüyorlar
günaydin canim
ellerin dert görmesin salatalar cok sahane gözüküyor
sevgilerimle
öptüm kendine iyi bak
ellerine sağlık ikiside şahane gözüküyor çoğu insanın aksine kerevize bayılırım. bir şey sorucam sadece krutonlar patlıcanın suyunu şektilermi yoksa kurumu kaldılar ben bir türlü sevemiyorum sulu ekmek tadını. kıtır kaldıysa mutlaka deniycem.
sevgili sarkaç estağfirullah; aynen öyle çorbaların üzerine atılan :)
sevgili pembe kurdele, ister istemez çekiyor ama kuruton etimeğe göre daha sert etimek daha çabuk yumuşuyor, kruton daha sert kalıyor etimeğe göre :)
bütün yorum yollayan arkadaşlarıma teşekkürler..
Salata şenliği var burada, hepsine de bayıldım. Kerevizi tavuklu hiç yapmamıştım, bu gün de hep tavuklu görüyorum. Yapmam gerekiyor, galiba. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.
Sevgiler.
Canım peşpeşe harika salatalar elle
rine sağlık öpüyorum.
süpersin. gün sofraları için bizlere süper seçenekler bunlar. ellerine sağlık
Ellerine saglik. Görünüsleri de cok güzel. Sevgiler...
canım salataların ve fotoğrafları içimiz açtı desem hiç abartmam ellerine sağlık tatlişkom:)
Nefis görünüyor hayatım ellerine sağlık bayılırım salatalara:)
İkiside çok şık ellerinize sağlık
Sevgiler:)
bu salatalar bir harika.hem fikir olarak çok güzel hemde besin değeri olarak çok sağlıklı.ellerinize sağlık...ikisini de deneyeceğim...bu güzel tarifler için teşekkürler...
ikisi de süper lezzetli ve de yaratıcı. ellerine sağlık. yanında hiç ana yemek olmasın ben bunları yesem sadece mest olurum zevkten :) sevgiler.
Patlıcan var ya yeter bana, hemen çatalımı daldırırım:))
Merhabalar; öncelikle blog buluşmamıza verdiğiniz desteğe gönülden teşekkür ederim.Keşke birlikte buluşabilseydik,işallah bir gün buluşuruz. Salatanda çok hoş olmuş ellerine sağlık..öptüm....
tatlım iki salatan da nefis olmuş afiyet bal olsun
sevgiler
bütün güzel yorumlarınız için sonsuz teşekkürler..
kerevizi tavukla fırında kullanıyorum ama bu tarifi de sevdim ve deneme listeme aldım hemen teşekkürler
Ι'm now not certain the place you are getting your info, but good topic. I needs to spend a while finding out more or figuring out more. Thank you for excellent info I was searching for this info for my mission.
My page HäMoriden
Wаy cοol! Some very valid points! I appreciate you writing this article plus the гest of the website iѕ very good.
Feel free to surf to my weblog :: hemroids22.Wordpress.Com
Yorum Gönder