18 Kasım 2011 Cuma

ağlayan pasta

ağlayan pasta
Adı ağlayan ama yüzü güldüren  pasta:) yine Türkiye tatilinde çay, kahve keyfinin yanına yaptığım enfes bir pasta.. Yapımı da kolay çok oyalayan zorlayan yanı yok. Ve tadına bakan herkezin çok beğendiği yanii garantili tariflerden biri.. 
Bu aralar oğlumun kızımın peşinden de çok koşturuyorum. Her anne gibi onların gelecekte başarılı bireyler olmasını isteyip temellerini atmaya çalışıyorum. Örneğin Arda bu hafta judoya başladı. Eşimle beraber seyrederken çok duygulandık ve büyüdüğünü gördük. İlk hareketler  oyunlarla başladı. Bir grup kaplumbağa oldu bir grup onları çevirdi. Ve bu oyunla start dediler..  Arda'nın şansına  tombili çocuk düştü üzerinden çocuğu bir türlü atamıyor minderin üzerinden sesleniyor "anneee ama bu çocuk çok ağır" hem güldüm hem üzüldüm. İşte hayatta böyle aşkitom ağırlıklar üzerimize binecek öğrendiklerinle, yaşadıklarınla hepsini alt etmeyi bileceksin...
ağlayan pasta

malzemeler
4 tane yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı un
1 türk kahve fincanı süt
4 ym kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Islatmak İçin

2 su bardağı soğuk süt

üzeri için
2 poşet krem şanti
çikolata sos

hazırlanışı
Yumurtaları şeker, vanilya ile krema olana kadar çırpın. Unu kakaoyu ve kabartma tozunu eleyin. Yumurtalara sütü ekleyin çırpın. Unlu karışımı ekleyin üzeri göz göz olana kadar çırpın. (Kalıp olarak dikdörtgen kalıbı kullanın bu tarz dilimli pastalarda ideal kalıp şeklidir) Kalıbı yağlayın pandispanyayı dökün her tarafına eşit yayın ısıtılmış 180C fırında pişirin. Fırından çıkarın 1-2 dakika bekleyin ilk harı geçince sütü her tarafına gezdirerek ıslatın. Pandispanyayı soğumaya bırakın mutlaka soğumuş olmalı yoksa şanti üzerinde erir. Kremşantiyi tarifine göre hazırlayın. kekin üzerine sürün. Çikolata sosu tarifine göre hazırlayın karıştırarak soğutun şantinin üzerine gezdirin. Buzdolabında 2-3 saat dinledirip dilimleyerek servis yapın.




54 yorum:

derya dedi ki...

Canım hayırlı cumalar çok haklısın
ismiyle çok tezat bir lezzet:)))Ellerine sağlık öpüyorum.

nilay dedi ki...

Harika harika bir şey olmuş. bu pazar kahvaltıya yapacağım bende. Ama ben direk çikolata sos kullanayım diyorum
Ellerine emeğine sağlık.
Sevgiler

Erguvan Vakti dedi ki...

Büyürken onları seyretmek keyifli,inşallah hep öyle olur.
Yaşpasta lezzetinde bir tarif,ellerine sağlık,sevgilerimle:)

Lezzet Karnavalı dedi ki...

nefis görünüyor,elinize sağlık!

yersofrasi.org dedi ki...

Adı ağlayan pasta ama gerçekten bu görüntüyü görenin gözleri gülüp midesi bayram eder herhalde. Ellerine sağlık. Hayırlı cumalar.

xcelis dedi ki...

=)) Ardaya bol şans diliyorum.Bi dahaki sefere dişine göre biri gelir inşallah =) pastanız bi harika ağlamasın o kıyamam yerim ben onu =)
hayırlı cumalar iyi haftasonları

Nilhan - Küçük Mucizem dedi ki...

olsada yesem şimdi. ama bir dilim kesmez ki...

Funda Ceyhan dedi ki...

Ayyy çok nefis görünüyor, ellerinize sağlık..

feray dedi ki...

Offf Sevalcım harika enfes görünüyor
Pasta ağlamasın ben onu güle güle yerim.
Eline sağlık canım..

MÜNSTER dedi ki...

Sahane,,,,, Ama pastalar aglamasin..::(( Ellerine, emeklerine saglik canim arkadasim... Sevgilerimle,

Elif'in Terazisi dedi ki...

Bu tarifi ben de çok seviyorum. Adını kim koymuşsa bilmem ama hakikatan yüz güldürüyor, elinize sağlık:)

lezzet sarayı dedi ki...

en sevdiğim pastalardan biri ağlayan pasta.ellerine sağlık.nefis görünüyor.

sevda dedi ki...

offf.nefis bir pasta olmuş canım.ellerine sağlık.afiyet şeker olsun.sevgiler.

GÖNÜL dedi ki...

canım nefis nefis görünüyor işte bunu yapabilirim herhalde senin yaptığın gibi olmasada tam beğendiğim bir lezzete benziyor
ardaya başarılar erken yaşta mücadeleye başlıyorlar onlar için emek vermek dünyanın en leziz tadı sanırım sevgiler

Hülya dedi ki...

Çok güzel, bayılıyorum ben bu ağlayan pastaya. Ellerine sağlık canım..

sarımutfak-hande dedi ki...

favorilerimdendir
ellerine emeklerine sağlık
sevgilerimle...

Şehrinaz dedi ki...

bizde de çok sevilen bir tarif:)ellerinize sağlık...

Mutfak dili dedi ki...

Elinize saglik harika olmuş pasta. Üzerindeki kiraz sanirim bu mevsimde nerden buldunuz.?
Rabbim hep saglik afiyet versin evlat büyük nimet. Hele dediginiz gibi buyuduklerini gormek hem uzuyor insani hem de sevimiyorsun. Ben hep buyuyecekler gidecekler uzaklara evlenecekler ayri kalacagiz uzuntusunu yasiyorumş Bir tarafdan da oyle olmasa hayatin anlami olmaz diyorum.
Basarilar dilerim oglusuna . Bizim de pialnda var bir judo bakalim.
Sevgiler..

Hülya dedi ki...

Çikolatalı pastaları severim.çok leziz görünüyor.deneyeceğim. afiyet olsun.

SEVGİLERİMLE dedi ki...

Off offf,şuan tabağın elimde olsaydı nasıl yerdim,bayılıyorum çünki bu lezzete,
ellerine sağlık arkadaşım,

güzel bir hafta sonu diliyorum,

sevgilerimle...

Seda Yazıcı dedi ki...

harika bir lezzet evet adına pek benzemiyor ellerine sağlık :) iyi haftasonları

Akdeniz Kızı dedi ki...

misafir gelince kuratıcı bir tariftir...ellerinize sağlık..kirazda pek yakışmış..

ebruliyemektarifleri dedi ki...

ablacım ellerine sağlık. ben de çarşamba günü yaptım ama resimleyemedim.

bir çırpıda bitti hele eşim nasıl yedi inanamassın.

resimlerde harika çok öpüyorum..

muko dedi ki...

çok severim bu pastayı evet pratik ve garantili bir lezzet hatırlattığın için sağol sırada günüm var yapayım bari:)sevgilerimle

sare dedi ki...

Harika, çok güzel. Ellerinize sağlık.
Elleinize sağlık.
Sevgiler.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

harika görünüyor ağlayan ama güldüren pastan canımm..
ellerine sağlık olsun:)
öpüyorum çok..

zeymuran dedi ki...

canım nefıs gorunuyor tıpkı digerlerı gıbı .ellerıne sağlık

anneanneninemekleri dedi ki...

Bu pastaya uzanamadığım için ben bile ağlıyabilirim:))Muhteşemmm

birdutmasali dedi ki...

yani yapıpta bloga koymadığım tariflerden biride bu..

nasıl bir güzelliktir böyle,
şu elim ,neden cama kadar gelip ,oradan içeri giremiyor ?
:)
harikasın.

yeşim dedi ki...

bir dilim alabilirmiyim.nefis olmuş çünki....sevgilerimle...

pembe kekik dedi ki...

Çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler:)

Baharcicegi dedi ki...

Her yedigimde neden ismini aglayan pasta koymuslar diye sorarim arkadaslarima,güldüren enfes bir pasta aslinda
ellerine saglik burdan bakarken bile gülümsüyor sanki

Buket dedi ki...

nefis görünüyor,elinize sağlık!

Hayat Cafe dedi ki...

Canım kıyamam yaa..:))inan benim oğlumuda bu zayıflıkla bulsa bulsa böyle kilolu bir çocuk bulurdu ve okuyunca kızma ama gözümde canlandı ve çok güldüm..

Canım bende yapmıştım bu pastadan uzun zaman önce ve çok beğenmiştim.

Müthiş güzel görünüyor canım benim..
Ellerine sağlık.

birincisin dedi ki...

sık yaptığım bir pasta ..kim hayır diyebilir ki bu pastaya ..ellerinize sağlık...sevgiler:)

ihlamurcum dedi ki...

Evimizin en favori pastası, yeme yanında yat tarzı.Ben üstelik yağsız olması nedeniyle çok seviyorum.
Elinize sağlık

evatolyesi dedi ki...

Bu nefis lezzete niye ağlıyan pasta diyorlar bilmiyorum insanı lezzetiyle güldüren bir tatlı halbuki:))ellerinize sağlık:))

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

ay kıyamam ona :) Ayakları üstünde durabilen, vicdan sahibi evlatlarınız olur umarım.

çeşnici Handan dedi ki...

Oğluna başarılar dilerim umarım daha kendi ayarında rakiplerle karşılaşır.Pasta süper olmuş tam yiyeni güldürecek gibi duruyor ellerine sağlık canım.

mine dedi ki...

ellerine sağlık
herşey çocuklar için değil mi abim de lisede judo yapmıştı, babam sayesinde hala siporcu ruhunu korur
öte yandan annem pek seyretmezmiş maçlarını, babam yere düştü deyince neden kaldırmadım demiş
yani maç esnasında : )))
zor ama güçlendirecek bir sipor inşaAllah
sevgiler, güzellikler dileklerimle...

Mekila dedi ki...

ağlamasııın bu nefis pastaaa hep gülsüüün =) harika bir lezzet ellerine sağlık canım

özlem dedi ki...

ayy ben şimdi yemezsem ağlayacağım ama.
ellerine sağlık nefis görünüyor.

Armina dedi ki...

Ağlayan pastayı ben de yapmıştım nefis bir tadı var, ellerine sağlık görüntüsü harika.

dokuzuncubulut dedi ki...

Yazını okuyunca yıllarca çocukları nasıl spora taşıdığım aklıma geldi, gülümsedim kendi kendime. Oğluna başarılar dilerim, çok keyifli bir spor yapıyor.
Kek nefis olmuş, ellerine sağlık.
Sevgiler:)

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Buyuk bir klasik ve sahane bir lezzet ! Ellerin dert görmezsin canim. Cocuklarimizin buyudugunu görmek ne guzel bir duygu

Ege dedi ki...

Nefis görünüyor :)

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Harika görünüyor, ellerine sağlık, hayat boyu yüzün hep gülsün, sevgiler...

Deniz dedi ki...

Tek kelimeyle süperler!! ellerinize sağlık. sevgiler..:)

www.LensMarket.Com

Tub@ dedi ki...

Ayy bayıldım resmen, kaydediyorum uygun birgün uygulamak üzere. Ellerinize sağlık, çok güzeller gerçekten!:)

http://www.tuubamsn@hotmail.de

Tub@ dedi ki...

pardon, bloğumun adresini belirtecektim, yanlışlık oldu:/

http://www.tuubasah.blogspot.com

ebrulitatlar dedi ki...

Nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler..

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

çook seviyorum şu ağlayan pastayıı, çok da hoş fotoğraflanmış. ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

Özgen dedi ki...

Canım ellerine sağlık benim de en sevdiğim pastalardan biridir bu çok lezzetli görünüyor sevgiler...

YeMeK vAkTi dedi ki...

PAstaları ağlatmayalım ama dimi:)Ellerine sağlık canım olsada yesem gece gece canım çekti yahu bu kadar tuzlu tarifin üstüne iyi geldi:)

Sevgiler

Special design for Yemek Bir Aşk by GeCe