28 Ağustos 2011 Pazar

kuru baklava yada boşnak baklavası

kuru baklava / boşnak baklavası
kurabiye tadında enfes çıtırlar, denemediyseniz mutlaka deneyin..

malzemeler
baklavalık yufka
çekilmiş ceviz
şeker
tahin
sıvıyağ

hazırlanışı
Baklavalık yufkayı tezgaha yayın  avcunuza biraz sıvıyağ dökün yufkaya sürün. Tekrar üzerine yufka yayın işlemi tekrarlayın. 3. yufkayı yayın karıştırdığınız tahinden 2 ym kaşığı sürün 2 ym kaşığı şeker serpin dilediğiniz kadar çekilmiş ceviz serperek sıkı sıkı rulo sarın. Belli aralıklarla dilimleyin (3-4 cm arası) yağlanmış tepsiye dizerek 200C fırında kızarana kadar pişirin.
Soğuyunca üzerine bol şekilde pudra şekeri eleyin.
tahinli rulo / boşnak baklavası / kuru baklava
çok pratik ve çok kolay bayram da misafirlerinize gönül rahatlıyıyla ikram edebilirsiniz..


18 yorum:

Ege dedi ki...

Sevalcim, baklavan nefis görünüyor, çıtır çıtır. Ellerine sağlık, iyi bayramlar. Güzel yorumun için de çok teşekkür ederim :)

derya dedi ki...

Canımmmm ellerine sağlık bayılırım çıtır çıtır öpüyorum.

sevda dedi ki...

offff.nefis olmuş canım.görüntü harika.ellerine sağlık canım.mutlu bayramlar.

evatolyesi dedi ki...

Bende yapıyorum ama o kadar hafif oluyorki gidip gelip ağzıma bir tane atıyorum:))))ellerine sağlık temayı beğenmenize sevindim teşekkür ederim
ayrıca ramazan bayramını kutlar sevdiklerinle birlikte sağlıkla kavuşacağın nice bayramlar dilerim

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Ellerine sağlık canım,harika görünüyor.Ben normal yufkayla yapıyordum baklava yufkasıyla denemedim ama bu görüntüden sonra denemek şart oldu.)
Bende Bayramını kutluyor,ailece nice mutlu bayramlar diliyorum.
Sevgilerimle...

YELDA dedi ki...

ellerinize sağlık, çıtır çıtırlar hımm:) iyi bayramlar...

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

super bir tarif yine !! çokta pratik dedigin gibi, mutlaka deniyecgim ! ellerine saglik canim

lezzetli tatlar dedi ki...

komsum meryem ablam yapar bunu bayıla bayıla yerim bende gercekten enfes oluyo

Hülya dedi ki...

Baklava tadında güzel bayramlar canım..

şirin aksoy dedi ki...

mmmm harika görünüyor..lezzetide görüntüsü kadar güzeldir kesin..ellerinize sağlık arkadaşım:))

Pastane'den dedi ki...

bu çıtırlar yemeye doyum olmayanlardan nefis oluyor,ellerine sağlık arkadaşım

Cafe Portakal dedi ki...

sevalcim harika bir tarif ellerine sağlık zaten blogun geneli harika sunumların yaptıkların süper canım.maharetlisin maşallah:)Bayramdan sonra baya bir tarif ekleyeceğim senden galiba :)bunu yapayım şunu yapayım derken senin blogu taşımam gerekicek:)notu alınanlar var bol bol görüşücez yazışıcaz yani:)öpüyorum iyi bayramlar

Fatma dedi ki...

ellerine sağlık canım harika bir baklava tarifi çok nefis çok çıtır görünüyor
süpersin hayırlı bayramlar

dokuzuncubulut dedi ki...

Bu kadar lezzetli bir tarif ne kmadar da kolaymış. Hemen deneyeceğim, çok beğendim. Ellerine sağlık olsun arkadaşım.
İyi bayramlar, sevgiler:))

NzlGl dedi ki...

SÜper bir tarif ellerine sağlık....
İyi bayramlar ,sevgiler

Cali dedi ki...

Muhtesem bir görüntü..Afiyet olsuun..Iyi bayramlar

Hayat Cafe dedi ki...

Uzun zaman önce arkadaşımda yemiştim ve eve gelince hemen yapmıştım.
Çıtır çıtır harika bir lezzet gerçektne..
Ellerine sağlık canım
Hayırlı bayralar.

NESLiNAME dedi ki...

ELINIZE SAGLIK HAYIRLI BAYRAMLAR

Special design for Yemek Bir Aşk by GeCe