Limonun ferahlatıcı tadı ve kokusu, zeytinyağın da verdiği süngerimsi dokusuyla nefis bir kek oldu.. Belli bir tarife dayanmıyor sadece tecrübeyle edinilmiş bilgilere dayanarak yaptığım bir limonlu kek.. İftiharla sunuyorum:)
malzemeler
3 küçük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 pk vanilya yada çubuk vanilya
1 büyük limonun suyu ve kabuğunun rendesi
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
4 çay bardağı un
1 pk kabartma tozu
hazırlanışı
Karıştırma kabına (cam yada çelik olmalı) yumurtaları kırın içine şekeri ekleyin mikserle özleşene kadar çırpın. Diğer sıvı malzemeleri de ekleyip karıştırın en son kuru malzemeleri ekleyin karıştırın. Yağlanmış dikdörtgen kalıba karışımı dökün sallayıp eşit yayılmasını sağlayın. 180C fırında pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri eleyin.
15 yorum:
limonlu kek cok güzel gorunuyor tam benım ıstedıgım gıbı dışı kızarmıs içi yumuşak limonlu kekı bir de senın tarıfınle deneyeyım aslında benımde güzel bir limonlu ve portakallı kek tarıfım var ama dıger annemlerdekı pc de kayıtlı kaldı şu an da nasıl yapıldıgını hatırlayamıyorum ama görunutusu senın lımonlu kekıne benzıyordu neyse bir de deneyıp senın lımonlu kekının tadına bakalım .elerıne sağlık canım
enfesss görünüyor...ellerinize sağlık...
Canım kekin nefis görünüyor, sunumun da çok hoş olmuş. Yemek yapmaktan bıktığını söylüyorsun, şimdiden bıkarsan biz o güzel tarifleri nasıl görüp okuyacağız. (laf aramızda bende öyle) Ellerine sağlık, sevgiyle kal..
ben bunu not ederim:) dün akşam limonlu kek özlediğime karar verdim. kesinlikle denemek isterim. yağı da nispeten az:) harika! ellerinize sağlık...
SUNUM SÜPPER,ELLERİNE SAĞLIK...
limon aroması harika olmuştur kekte.ellerine sağlık canım.süper görünüyor.sevgiler.
çok severim görünce bir dilim alasım geldi
ellerine sağlık arkadaşım
Canım işte budur kek ve sunum hari
ka ellerine sağlık öpüyorum.
Of of harika bu kek! Ellerine sağlık, bayıldım.
Limonlu kekin kokusu buralara kadar geldi canım..Çok güzel görünüyor..
Ellerine sağlık..
Yerim ben bu keki,hemde doyamam yemeye...
Nasılda nazlı nazlı görünüyor yaa..
Sunum çok hoş olmuş canım
Ellerine sağlık.
Segiler.
MİS GİBİ LİMON KOKUSUNU DUYAR GİBİ OLDUM EMEĞİNE SAĞLIK..
SEVGİLER..
Hayatımda en sevdiğim kek desem. Ellerine sağlık...
hmmm cooook severim ;)) ellerine saglik tatlim enfes görünüyor kekin..sicacik sevgiler
Aqui decimos que una imagen vale más que mil palabras.
Excelente, me encanta tiene que estar buenísimo.
Felicidades por tu blog.
Saludos,
Yorum Gönder