2 Mayıs 2012 Çarşamba

beyaz çikolatalı çilekli tart

beyaz çikolatalı çilekli tart
Baharla  beraber çilekde geldi.. Kıpkırmızı rengiyle, mis kokusuyla benimde sevdiğim meyvedir çilek.. Girdiği    her tatlıya rengiyle görünümüyle çok yakışır benimde bu sefer tartımı şenlendirdi..
Tart hamuru kıtır kıtır bisküvi kıvamında, tart seviyorsanız beğeneceğinizi düşünüyorum.. Hamurunu yoğururken  robotu kullandım. Soğuk tereyağla unu toparlamak zor oluyor unla beraber soğuk tereyağını  robotta çektim önce çok dağıldı toparlanmayacak sandım biraz daha çekince toparlanmaya başladı en son yoğurma kabına aldım biraz yoğurunca hamur tamamen toparlandı 5 dakikada tart hamurunu hazırlamış oldum..
beyaz çikolatalı çilekli tart

malzemeler
125 gr soğuk tereyağ
1/2 çay bardağı şeker
1 tane yumurta
250 gr un

Hepsini robota koyup çalıştırın toparlandığı zaman yoğurma kabına alın yoğurun. 15 dk buzdolabında dinlendirin.

200 ml krema
2 tane yumurta sarısı
200 gr beyaz çikolata

Kremayı küçük kaba alın içine çikolatayı kırın ocakta çikolatalar eriyene kadar tutun. Ilındığı zaman yumurta sarılarını ekleyip karıştırın. 

Fırını 180C'de ısıtın. Hamuru açın 26 cm.lik kalıba yayın. (iki fırın kağıdının arasında açarsanız daha kolay açılır kağıtla beraber kalıba kolay yerleştirirsiniz) çatalla her yerini delin.

Hazırladığınız kremayı hamurun üzerine dökün fırında yaklaşık 35 dk. pişirin.  (kendi fırınınıza göre pişirme süresi değişebilir. Kalıbı salladığınızda krema sallanıyor olacak beklerken çikolata kıvam alıyor önemli olan hamurun pişmesi) pişerken kabaran yerleri oldu kaşıkla üzerine bastırıp pişirmeye devam ettim:)

Tart soğudukdan sonra dilimlediğiniz çilekleri üzerine yerleştirin. Ben üzerine tart jölesi kullanmadım isterseniz  tarifine göre tart jölesini hazırlayıp üzerine dökün donunca servis yapın.



34 yorum:

Unknown dedi ki...

eline sağlık canım yine nefis bir tarif sevgiler

Unknown dedi ki...

Ennn sevdiğim tatlı bu. Bayılıyorum çilekli tarta..

Ellerine sağlık canım, muhteşem görünüyor..

Unknown dedi ki...

Bizim tarlalarda da yakinda satisa cikacakkkk cilekler....:))) Ne de yakisiyor tüm pastalara mübarek... Ellerine saglik canim benim... Sevgilerimle,

Nehir Butik Pasta dedi ki...

çilek ve beyaz çikolata muhteşem ikili ellerine sağlık arkadaşım

Marifetane hobi dedi ki...

muhteşem bir görüntü nefis bir tarif ellerine sağlık canım..

anneanneninemekleri dedi ki...

Süper görünüyor elerine sağlık.

Unknown dedi ki...

Canım her yer çilek açtı:)))Sayfa
lar çilekli enfes lezzetlerle dolu
ellerine sağlık harika olmuş sevgiler.

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Canım harika bir tarif. Tüm bloglarda çilekli tarifler var, ne güzel. Her yer rengarenk. Tartın nefis görünüyor, deneyeceğim inşallah. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

sarımutfak-hande dedi ki...

süper olmuş
ellerine sağlık canım

Harikalar Atölyesi dedi ki...

süper görünüyor, offf ellerinize sağlık

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
bu görüntü gözümü gönlümü açtı.Müthiş görünüyor.Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

Nesrin dedi ki...

Enfes görünüyor, ellerinize sağlık:)

zeymurancafe dedi ki...

offf burada da bol çilek var kokusu tatt buralara kadar geldı ellerıne sağlık canım nefıs bır tart olmus

Nurşen Aksoy dedi ki...

MIMMM Nefis görünüyor..Reimler bir harika..Ellerinize sağlık...Bende ödülünüz var,almaya beklerim..sevgiler..

Baharcicegi dedi ki...

Ellerine saglik canim nefis olmus,cicek gibi acan görüntüsüyle

Unknown dedi ki...

İştah açıcı ve baştan çıkartıcı görünüyor.
Ellerine sağlık canım..

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis nefissss.ellerine sağlıkc canım.sevgiler.

Unknown dedi ki...

off ama offf,yapılırmı şimdi,nefis görünüyor,
not aldım tarifi,ilk fırsatta inş.hazırlıycam izninle,
ellerine sağlık.
sevgilerimle,şeri...

Ferkay dedi ki...

Oyoyoyoy bu ne güzellik Sevalcim.
Ellerine sağlık bitanem.
Sevgiler..

Narince dedi ki...

Nefis nefis!

Oglak Kizlari dedi ki...

Ellerine sağlık.
Ben hariç bizde kıtır hamur sevilmiyor maalesef.
Ben de küçük küçük yaparım.
Çilek almadım daha 15 Mayıs ı bekliyorum.

Kıtırcı anne Çiğdem

demetleyemek dedi ki...

Mutlaka deneyeceğim bir lezzet ellerinize sağlık ve de nacizane blogum da size ödülüm var hoşçakalın.

u.aydin dedi ki...

Gerçekten cilegin yeri başka değilmi.oglumda benden recelini istiyor.én kısa zamanda yapayım.tartin çok leziz gözüküyor.ellerine sağlık.sevgiyle.

GÖNÜL dedi ki...

nefis görünüyor tamda çilek zamanı denesem ama senin gibi yapamam herhalde ...

Tümay Öztürk dedi ki...

yummy!!!! ellerine sağlık canım:) çilek olsun bizim olsun di mi:)

Hayatın Tatları dedi ki...

tart süper görünüyor canım ellerine sağlık :)

durutarifler dedi ki...

canım ellerine sağlık! Herkese eminim afiyet bal şeker olmuştur.
Zaten çok severim. Çok özendim

sibelyalcincom dedi ki...

Ellerinize sağlık nefis görünüyor:)
sevgiler...

Unknown dedi ki...

çok güzel görüntü çok ta severim ellerine sağlık:)

Armina dedi ki...

Tart harika görünüyor ellerine sağlık canım.

neslice tarifler dedi ki...

Amanınnn!!! Böyle tatlıya böyle yorum valla. Harika olmuş canım benim..

ihlamurcum dedi ki...

Şiir gibi bir pasta olmuş, nefis...

birsence dedi ki...

offf tart harika ellerine sağlık canım öpüyorum hayırlı kandiller....

www.birseninmutfagi.com

deniz dedi ki...

Nerelerdesiniz Seval hanım? Umarım herşey yolundadır iyisinizdir. Ramazanda sizden çok istifade ederim diye düşünmüştüm. Hiç yazmadınız.

Special design for Yemek Bir Aşk by GeCe