11 Şubat 2013 Pazartesi

fırında bal kabagı tatlısı

Sevmeyeni çok olsada ben bayılırım. Sadece kabağın cinsi önemli lifleri yoğun olan kabak bence sasımık ve lezzetli olmuyor. Alırken biraz şans işi galiba. Akşamdan şekere yatırılırsa çok daha iyi sonuç alırsınız pişirmek için acele etmeyin. Fırında yada ocakta mutlaka akşamdan şekere yatırın.
 
1 kg. kabak
şeker
 
Kabağın kabuklarını soyun yaklaşık dört parmak eninde dilimleyin. (Türkiye'de gerçi temizlenmiş ve dilimlenmiş bulmak mümkün) fırın kabına kabakları sıralayın her kabak diliminin üzerine 1 yemek kaşığı dolusu şeker dökün fırın kabının üzerini strecleyip buzdolabına kaldırın. Ertesi gün 200C fırında kenarları kahverengileşene kadar pişirin.
 

20 yorum:

Lezzet sarayı dedi ki...

oyyy nefis olmuş.ellerine sağlık.

HANDE CİGER dedi ki...

Yutkundum biliyormusun o kadar güzel gözüküyordu ... Allah'tan pazara gidince almıştım akşama hemen şekere koyup pişirmeliim... Ellerine tarifine ve görsellerine sağlık....

Julia dedi ki...

Goruntu harika ya... Canim cekti... Ellerine saglik canim

nevininyemekleri dedi ki...

Lezzeti hiç şaşmayan hafif bir tatlı. Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık canım:)

Limon çiçekleri dedi ki...

Birde üzerine tahin gezdirin süper oluyor:)

hülya dedi ki...

Harika bir görüntü.İnsanı yutkunduruyor ;)ellerinize sağlık...

NzlGl dedi ki...

Ellerine sağlık olsun canım:)))9

rana sultan dedi ki...

eller lezzetli foto da güzel çekilince böyle süper oluyor işte ne denirki ellerinize sağlıktan başka.

LEYLAnın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

Çok, çok severim.... Of of.

Buket dedi ki...

ah sevilmez mi bu??
rengi de ne güzel olmuş.ee senin katkın da az değil. yine harikalar yaratmışın canım..

nursen aksoy dedi ki...

Çatalımı uzatıp almak istedim,süper görünüyor..ellerine sağlık..Fırında nefis oluyor..

Feray kaygısız dedi ki...

Fırında da çok güzel oluyor ellerine sağlık Sevalcim. Ben eskiden hiç sevmezdim, yeni yeni yemeye başladım..

nergis mevsimi dedi ki...

Daha dün yedik ama her gün yense yenir bol cevizli.Bu renk çok inanılmaz,eline sağlık.

hatice avcı dedi ki...

ellerinize sağlık. Bu arada sayfanızdaki resimler çok güzel.

Lezzet Senfonisi dedi ki...

Bildiğimiz kabak tatlısı bu kadar mı güzel resmedilir :) objektifinize sağlık.
Sevgiler...

YeMeK vAkTi dedi ki...

Amanın fotoğrafa bak ,kabağı sevmeyene kabak yedirir cinsten olmuş :)Ellerine sağlık canım

Sevgiler,

YELDA dedi ki...

ellerinize sağlık bunca yıldır yedim ama fırında denememiştim.

Adsız dedi ki...

Karşılıklı reklam verebiliriz :)
1dizi.blogspot.com

Oglak Kizlari dedi ki...

Offf diyorum.
Hafif tutmuşuna da bayılırım.
Eline sağlık.

Yanık anne

pudingli tatlılar dedi ki...

Gerçekten de harika görünüyor. Kabak tatlısı sever olarak tarifinize bayıldım. Ellerinize sağlık, sevgiyle kalın..

Special design for Yemek Bir Aşk by GeCe