13 Ocak 2013 Pazar

şipşak kurabiye


Arayı uzattığım için tüm takipçilerimden özür diliyorum.. Aralığın son haftası çok yoğundum babacığımın senesi vardı sonrasında yayın yapamadım bloggerdan kaynaklı sorundan dolayı. İmdadıma hiç beklemediğim şekilde yetişen Birgül'cüğüme çok çok teşekkür ediyorum..
Ayrıca Derya'yada 
Bu kurabiyeleri oğlumun kinder gartenı için yapmıştım, üzerinize afiyet çok hastaydım, kolumu kıpırdatacak halim yoktu. Tüm malzemeyi rondaya atıp çevirdim anında kurabiye hamuru hazır oldu rast gele parçalar koparıp tepsiye dizdim yanlış hatırlamıyorsam hazırlanması, pişmesi yarım saat sürdü. O yüzden bu kurabiyelerin adını şipşak kurabiye koydum yoksa nam-ı perişan kurabiyeler..

125 gr tereyağ
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
2 su bardağı un
1/2 su bardağı damla çikolata
1/2 su bardağı kuru üzüm
1/2 su bardağı ceviz/fındık/badem
(ben 1 su bardağı karışık kuruyemiş kullandım)

Tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun. Rastgele parçalar koparıp fırın kağıdı serili tepsiye dizin. 200C fırında pembeleşene kadar pişirin. Soğuyunca hafif pudra şekeri serpin.



 

17 yorum:

  1. Canımmm kurabiyeler nefis ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık gerçekten nefis olmuş..

    YanıtlaSil
  3. Canım benim....
    Nur içinde yatsın babacığın . Zaman ne çabuk geçiyor.
    Şipşak kurabiyelere bayıldım:) ellerine sağlık olsun, sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Canım adı gibi çokta pratik olmuş,bu kurabiyeler..Ellerine sağlık..Duanızı Allah kabul etsin canım..

    YanıtlaSil
  5. Meyveli perişan kurabiye olmuş Sevalcim ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  6. Canım,
    öncelikle geçmişler olsun. İnşAllah daha iyisindir.
    Yeniden yazabilmene çok sevindim.
    Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
    sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  7. Sipsak olupta bu kadar muhtesem gorunen kurabiyeler yapmissin. Ellerine saglik canim. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. Dualarinizi allah kabul etsin sevalcigim, sipsak ama guzel bir kurabiye olmus , ellerine saglik...

    YanıtlaSil
  9. Nur içinde yatsın babacığınız.
    Size de çok geçmiş olsun.
    Şipşak kurabiyler de pek leziz. Ellerine sağlık :)
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. Allah kabul etsin.
    Kurabiyen pek güzel görünüyor. Mutfak robotları çok işe yarıyor :)
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  11. Özenilmeden yapılan herşey bence çok daha güzel ve lezzetli oluyor. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  12. Canim babacigin nurlar icinde yatsin bizlere düsen gidenlerimize hergün bol dua edip ruhlarina hediye etmektir
    Cok gecmis olsun sifalar dilerim kurabiyeler hem pratik hem besleyici olmus eline saglik

    YanıtlaSil
  13. Sevalciğim;
    Öncelikle çok sevindim problemin hallolmasına çok şükür.
    Kurabiyelerin de ye beni diyen cinsten.
    Ellerine güzel yüreğine sağlık canım.
    Sevgi ve muhabbetlerimle

    YanıtlaSil
  14. Gayette güzel olmuş babanıza Allahtan rahmet dilerim

    YanıtlaSil
  15. Kurabiye şipşak ama görüntü çok muntazam,tadı da öyledir herhalde.Eline sağlık.

    YanıtlaSil
  16. Allah rahmet eylesin.Eline sağlık harika bir kurabiye olmuş
    sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Allah kabul etsin. Nurlar içinde yatsın inşallah.
    Ellerine sağlık canım, kurabiyeler gerçekten çok pratikmiş :)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil