18 Ocak 2013 Cuma

bezelye püresi


Bezelye püresi, patates püresine alternatif bir yan yemek çok da lezzetli her türlü ızgara ve tavada hazırladığınız etlerinizin yanında servis yapabilirsiniz.. Benim tercihim tavuk göğüsden yanaydı birbirini tamamlayan lezzet oldu. Ölçülü yapmadım bilginiz açısından yinede paylaşmak istedim çok zorluğu olmadığı için kolaylıkla kıvamını bulacağınızı düşünüyorum..
 
Ayıklanmış haliyle bezelye (derin dondurucudan kullandım. 500gr)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağ
süt
tuz
 
Bezelyelerin hizasına kadar süt koyarak haşladım. İçine tuz, tereyağ ve peyniri ekleyip karıştırdım sonrasında blandırdan geçirdim sıcak olarak servis yaptım.. Kıvamını koyu bulursanız çok az süt ekleyerek açabilirsiniz..

13 yorum:

  1. Nefis olmus,ellerine sağlık canım..Orjinal bir lezzet..

    YanıtlaSil
  2. Yarin icin bezelye aldirmayi düsünüyordum,ilk kez karsilastigim bir tarif,bezelyeyi pisirdikten sonra tereyagi ve peynir ilede mi biraz pisiriyoruz yoksa o sicaklik yetiyormu Seval,cok tesekkürler tarif icin!

    YanıtlaSil
  3. Muhteşem, bakmaya doyamadım doğrusu lezzet-i şahanenize, hayran oldum göz zevkiniz ve sunumunuza.

    Sevgiler dilerim...
    Öznur

    YanıtlaSil
  4. Canım et yemekleri yanında çok sık yaparım ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Bende çok seviyorum harika oluyor ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Nefis görünüyor sevalcim, ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  7. denemek lazım değisik bır tat eline sağlik

    YanıtlaSil
  8. Tavuğun iştah kabartmasına mı yoksa bezelye püresinin güzelliğine mi yorum yazayım şaşırdım :)
    Ellerine, güzel yürğeine sağlık canısı.
    Muhabbetlerimle..

    YanıtlaSil
  9. canım:) bezelyenin sıcaklığı ikisinide eritmeye yetiyor tencerenin dibini sarmasın diye ocağı kappattım.. sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Hiç denemedim ama denemeyeçeğim anlamına gelmiyor eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  11. Ayy ayy canım uzun zaman olmuş ziyarete gelmeyeli yaaa hepsi harika resimlere bakmaya doyamadım:) püre de leziz görünüyor ellerine sağlık canım. sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  12. oh myy god !! muhteseeeemmmm karnim grrrr grrrr yapioo

    YanıtlaSil
  13. görüntü harika ,eline sağlık :)

    YanıtlaSil