enfes mis gibi yayla çorbası..
Gerçektende çok lezzetliydi ya ben çorba özlediğimden yada içindeki eşsiz malzemelerden dolayı, sebeb ne olursa olsun yayla çorbası, çorbalarımızın en haslarından biri..
Et suyu kullanmanızı tavsiye ederim tadı çok daha farklı oluyor. Yakın zaman da et suyu nasıl yapılır ve saklanılır bu şekilde post hazırlamayı düşünüyorum çünkü bir çok yemeğimizde kullanıyoruz..
1 çay bardağı pirinç1 lt suPirinci 2-3 su yıkayın ve pirinçler dağılana kadar 1 lt suda haşlayın.2 su bardağı yoğurt1 tane yumurta sarısı2 yemek kaşığı un1/2 lt et suyu yada normal sutuzTüm malzemeyi çok iyi karıştırın. Kaynayan pirinç suyundan azar azar koyarak ılıştırın ve karıştırın. Sonra çorbaya ekleyin. 1 ym kaşığı tereyağ ekleyip kaynatın.Servis yapacağınız zaman 2 ym kaşığı tereyağı eritin 1 tatlı kaşığı naneyi ekleyip kızdırın ve çorbanın üzerine dökün sıcak sıcak servis yapın.
yayla çorbası
Ahh Sevalciğim ne de çok severim.
YanıtlaSilhele ki şuan üşüyorum ki, şifa niyetine olurdu bir kase içsem.
Ellerine güzel yüreğine sağlık canım.
Muhabbetlerimle
bizim evin favori çorbası. elinize sağlık
YanıtlaSilSoğuk havalarda daha ne olsun..Müthiş bir yayla çorbası yeter..ellerinize sağlık,nefis bir çorba olmuş..
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nefis görünüyor. Miss gibi çorbaya kim hayır diyebilir.
Sevgiyle kal.
Benimde çok sevdiğim bir çorbadır, nefis olmuş. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
YanıtlaSilgeçen hafta atlattım sandığım grip yeniden nüksedince , bu tariften sonra hemen mutfakta çorbaya gidiyorum....ellerinize sağlık
YanıtlaSilCanım çok severim hatta geçen gün rahatsızlandığımda eşim yaptı:)))
YanıtlaSilEllerine sağlık sevgiler...
nefis görünüyor ellerine sağlık...
YanıtlaSilNEFISSSSSSSSSS
YanıtlaSilEline sağlık.Bir an kaşık elimde,kokusunu duyar gibi oldum.İç Anadolu'da yoğurt çorbasına haşlanmış nohutta ekliyorlar güzel oluyor.Sevgilerimle.
YanıtlaSilvalla havalar soğudu çorbalara sarılır olduk :))
YanıtlaSiliçimizi en güzel ısıtacak olan şer çorba...
ooh mis gibi...
ellerine sağlık canım.....
OHH MİS MİS TAM KIŞ ÇORBASI ELLERİNE SAĞLIK BEN ÇOK SEVERİM:)
YanıtlaSilSEVGİLER..
Üşenmedim öğlen eve gidip kızıma tarifinle bu çorbayı yaptım.Sağol beni ne yapsam düşüncesinden kurtardığın için.
YanıtlaSilOğlum bayılır. Bu aralar pek pişirmiyorum. Unutmuşum
YanıtlaSilEllerine sağlık
Sevgiler
TAMDA HASTA ÇORBASI
YanıtlaSilBEN BÜYÜKÇE BİR TABAK RİCA EDEYİM ELERİNİE SAĞLIK
ELLERNİZ DERT GÖRMESİN
bende sık yapar ve severek yerim , ellerine sağlık sevalciğim...
YanıtlaSilEn sevdiğim çrba bayılırım nefis görünüyor ellerine sağlık canımmm.
YanıtlaSilBence soğuk algınlığına en iyi gelen çorba. Ellerine sağlık..
YanıtlaSilfavori çorbam:) ellerine sağlık canım harika görünüyor:)
YanıtlaSilşu grip halimde olsa sıcacık bir kase
YanıtlaSilellerine sağlık
Çorbaya bayılırım özellikle sabahları,şimdi o kaşıktaki çorba ne güzel göründü.Epeydir yapmadım ,bu gün bende pişireyim.Eline sağlık canım..
YanıtlaSilkışın çorba vazgeçilmezim
YanıtlaSilellerine sağlık:)
en sevdıgım corbalar arasındadır ellerıne sağlık nefıs
YanıtlaSil