28 Ağustos 2011 Pazar

kuru baklava yada boşnak baklavası

kuru baklava / boşnak baklavası
kurabiye tadında enfes çıtırlar, denemediyseniz mutlaka deneyin..

malzemeler
baklavalık yufka
çekilmiş ceviz
şeker
tahin
sıvıyağ

hazırlanışı
Baklavalık yufkayı tezgaha yayın  avcunuza biraz sıvıyağ dökün yufkaya sürün. Tekrar üzerine yufka yayın işlemi tekrarlayın. 3. yufkayı yayın karıştırdığınız tahinden 2 ym kaşığı sürün 2 ym kaşığı şeker serpin dilediğiniz kadar çekilmiş ceviz serperek sıkı sıkı rulo sarın. Belli aralıklarla dilimleyin (3-4 cm arası) yağlanmış tepsiye dizerek 200C fırında kızarana kadar pişirin.
Soğuyunca üzerine bol şekilde pudra şekeri eleyin.
tahinli rulo / boşnak baklavası / kuru baklava
çok pratik ve çok kolay bayram da misafirlerinize gönül rahatlıyıyla ikram edebilirsiniz..


18 yorum:

  1. Sevalcim, baklavan nefis görünüyor, çıtır çıtır. Ellerine sağlık, iyi bayramlar. Güzel yorumun için de çok teşekkür ederim :)

    YanıtlaSil
  2. Canımmmm ellerine sağlık bayılırım çıtır çıtır öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. offff.nefis olmuş canım.görüntü harika.ellerine sağlık canım.mutlu bayramlar.

    YanıtlaSil
  4. Bende yapıyorum ama o kadar hafif oluyorki gidip gelip ağzıma bir tane atıyorum:))))ellerine sağlık temayı beğenmenize sevindim teşekkür ederim
    ayrıca ramazan bayramını kutlar sevdiklerinle birlikte sağlıkla kavuşacağın nice bayramlar dilerim

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık canım,harika görünüyor.Ben normal yufkayla yapıyordum baklava yufkasıyla denemedim ama bu görüntüden sonra denemek şart oldu.)
    Bende Bayramını kutluyor,ailece nice mutlu bayramlar diliyorum.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  6. ellerinize sağlık, çıtır çıtırlar hımm:) iyi bayramlar...

    YanıtlaSil
  7. super bir tarif yine !! çokta pratik dedigin gibi, mutlaka deniyecgim ! ellerine saglik canim

    YanıtlaSil
  8. komsum meryem ablam yapar bunu bayıla bayıla yerim bende gercekten enfes oluyo

    YanıtlaSil
  9. Baklava tadında güzel bayramlar canım..

    YanıtlaSil
  10. mmmm harika görünüyor..lezzetide görüntüsü kadar güzeldir kesin..ellerinize sağlık arkadaşım:))

    YanıtlaSil
  11. bu çıtırlar yemeye doyum olmayanlardan nefis oluyor,ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  12. sevalcim harika bir tarif ellerine sağlık zaten blogun geneli harika sunumların yaptıkların süper canım.maharetlisin maşallah:)Bayramdan sonra baya bir tarif ekleyeceğim senden galiba :)bunu yapayım şunu yapayım derken senin blogu taşımam gerekicek:)notu alınanlar var bol bol görüşücez yazışıcaz yani:)öpüyorum iyi bayramlar

    YanıtlaSil
  13. ellerine sağlık canım harika bir baklava tarifi çok nefis çok çıtır görünüyor
    süpersin hayırlı bayramlar

    YanıtlaSil
  14. Bu kadar lezzetli bir tarif ne kmadar da kolaymış. Hemen deneyeceğim, çok beğendim. Ellerine sağlık olsun arkadaşım.
    İyi bayramlar, sevgiler:))

    YanıtlaSil
  15. SÜper bir tarif ellerine sağlık....
    İyi bayramlar ,sevgiler

    YanıtlaSil
  16. Muhtesem bir görüntü..Afiyet olsuun..Iyi bayramlar

    YanıtlaSil
  17. Uzun zaman önce arkadaşımda yemiştim ve eve gelince hemen yapmıştım.
    Çıtır çıtır harika bir lezzet gerçektne..
    Ellerine sağlık canım
    Hayırlı bayralar.

    YanıtlaSil