kolay profiterol

birdilimbirtutam, sevgili Serap Hanım'ın düzenlediği yalancı yemekler etkinliğinin bugün son günü. Başladığından beri ne pişirebilirim diye düşündüğüm ve çok zorlandığım bir etkinlik oldu:) pişirecek yalancı yemek bulamadım:) Tarif defterimde bulduğum bu yalancı profiterolü pişirdim. Ve nefis oldu dinlendikce lezzetlendi.

malzemeler

800 ml süt

2 ym kaşığı nişasta

2 ym kaşığı un

1 yumurta sarısı

1 su bardağı şeker

1 küçük pk  bebe bisküvisi

ayrıca

1 pk çikolata sosu

hazırlanışı

Muhallbebi malzemelerinin hepsini karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp 1 ym kaşığı dolusu margarin ekleyip mikserle 1-2 dk çırpın. İçine ikiye böldüğünüz bebe bisküvilerini atın. Karıştırın servis yapacağınız kaba boşaltın. 1 pk çikolata sosunu tarifine göre hazırlayın muhallebinin üzerine dökün arzunuza göre fındık,fıstıkla süsleyin. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.